Tiểu luận đào tạo nhân sự trẻ

5/5 - (1 bình chọn)
Tiểu luận môn học: Đào tạo nhân sự trẻ
LỜI NÓI ĐẦU
Đào tạo nhân sự trẻ là một trong những công việc quan trọng trong công tác tuyển dụng. Đối với mỗi ngành nghề thì nguồn lao động trẻ chất lượng cao luôn là yếu tố góp phần thúc đẩy năng suất lao động và tạo ra sự nhiệt huyêt trong quá trình lao động. tuy nhiên, trong thời gian hiện này, các tổ chức e ngại tuyển dụng đối tượng này do không muốn tốn kinh phí đào tạo. điều này đã làm lãng phí một nguồn tài nguyên quý giá.
Dịch vụ viết thuê tiểu luận uy tín chuyên nghiệp
Tuy nhiên, với tư tưởng nhìn xa trông rộng, Rasa Sayang đã đề ra kế hoạch tuyển dụng và đào tạo một số lượng khá lớn sinh viên mới ra trường để làm công tác quản lí khách sạn. Với sự mạnh dạn này, khách sạn hoàn toàn có khả năng thúc đẩy hoạt động kinh doanh dịch vụ của mình và nâng cao tầm ảnh hưởng trên thị trường quốc tế.
CÂU HỎI 1: MÔ TẢ CÔNG VIỆC VÀ YÊU CẦU CÔNG VIỆC
1.1. Mô tả công việc
Bản mô tả công việc là bảng liệt kê mô tả lại công việc, quy trình về lao động nào đó, các nguyên tắc phương pháp thực hiện và tỷ lệ lao động để thực hiện công việc đó. Để có thể đảm bảo cho việc mô tả công việc đạt hiệu quả cao phải bám sát các tiêu chuẩn về công việc.Bản phác hoạ công việc phải chỉ ra được khối lượng, đặc điểm công đoạn, đặc thù của công việc và thời gian cần thiết để thực hiện công việc đó, yêu cầu về chuyên môn, trình độ nghiệp vụ, kỹ năng cần thiết để thực hiện công việc.
Khách sạn Rasa Sayang đang tiến hành đào tạo đội ngũ nhân viên mới với mục tiêu để trở thành những nhà quản lí khách sạn. những công việc của họ được làm giúp họ có khả năng tiếp cận một cách sát sao nhất đối với vị trí mà họ sẽ đảm nhân trong tương lai. Dưới đây là những mô tả và yêu cầu đối với công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Nhân viên khách sạn( hỗ trợ quản lí)
– Báo cáo trực tiếp với: quản lí khách san Rasa Sayang
– Các nhiệm vụ chính
1. Hỗ trợ quản lí trực tiếp trong việc điều hành công việc
Giúp đỡ quản lí giải quyết các sự việc phát sinh hàng ngày như việc bố trí sắp xếp nhân viên làm việc, đôn đốc nhân viên làm việc hiệu quả, thay mặt quản lí phổ biến đến nhân viên những thông tin và yêu cầu cần thực hiện trong ngày đông thời phối hợp với quản lí cấp trên xây dựng các kế hoach hoạt động trong tuần cho các bộ phận trong nhà hàng
2. Hỗ trợ quản lí đặt bàn
Đầu mỗi ngày làm việc theo dõi và kiểm tra lượng khách đặt bàn, kiểm tra việc chuẩn bị làm tiệc của nhân viên để báo cáo lên quản lí. Đồng thời cùng bếp trưởng lên thực đơn hang ngày phù hợp với nhu cầu đặt tiệc của khách
3. Hỗ trợ quản lí cấp trên trong việc quản lí tài sản và hàng hóa tại khách sạn
Thay mặt quản lí cấp trên trong việc kiểm kê và xét duyệt việc mua thực phẩm hang ngày phù hợp với nhu cầu đặt bàn từng ngày, hỗ trợ quản lí trong việc theo dõi số lượng thiết bị, dụng cụ trong nhà hàng và có sự báo cáo chi tiết cho quản lí cấp trên
4. Hỗ trợ quản lí nhân viên cấp dưới
Hỗ trợ quản lí cấp trên trong việc lên lịch làm việc cho nhân viên hàng tuần, đồng thời điều chỉnh những phát sinh về nhân sự có thể xảy ra. Tiến hành sắp xếp, điều động nhân viên  và đốc thúc tốc độ làm việc của họ để đạt hiệu quả. Bên cạnh đó cũng có thể đề xuất tuyển dụng các danh cho các bộ phận trong khách sạn mà thấy phù hợp
Kết quả cần đạt được
Đảm bảo mọi sự bố trí sắp sếp nhân viên trong ngày làm việc hợp lí và hiệu quả
Kiểm tra, giám sát các thông tin liên quan đến nhà hàng một cách chính xác và trung thực, đảm bảo có sự thống nhất giữa các hóa đơn chứng từ được kí với các thành  phẩm còn tồn kho
Thực hiện tốt các công tác mà quản lí cấp trên giao phó. Không làm việc vượt quyền cấp trên
Đảm bảo lĩnh hội được những yêu cầu cũng như cách thức thực hiện công việc trong quá trình làm việc tại nhà hàng
Điều kiện làm việc và thù lao
Làm việc 8 h/ ngày, nghỉ một ngày trong tuần
Thời gian làm việc từ 8h đến 16h
Chế độ nghỉ và bảo hiểm theo quy chế
1.2. Yêu cầu công việc
Các yêu cầu đối với người thực hiện công việc
– Trình độ: đại học hoặc tương đương
– Chuyên ngành: quản trị kinh doanh, du lịch khách sạn
– Kinh nghiệm: chưa có kinh nghiêm
– Kiến thức:
Có kiến thức trong việc đảm bảo các tiêu chuẩn phục vụ khách hàng tại khách sạn: bao gồm thái độ phục vụ, cách thức phục vụ, thời gian phục vụ đối với mỗi đối tượng khách hàng
Có nền tảng cơ bản trong lĩnh vực quản trị , có kiến thức về văn hóa ứng xử
– Kỹ năng: kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng gắn kết và lãnh đạo.
– Khả năng: biết sắp xếp, bố trí mọi thứ một cách khoa học, khả năng hợp tác và tích cực tiếp thu học hỏi
CÂU HỎI 2: NGUỒN TUYỂN DỤNG VÀ KẾ HOACH TUYỂN DỤNG
2.1. Phân tích nguồn tuyển dụng sinh viên
Các doanh nghiệp thường tuyển dụng nhân lực từ hai nguồn, ở bên trong doanh nghiệp và ở thị trường lao động bên ngoài doanh nghiệp.
Nguồn nhân lực từ trong doanh nghiệp là những người đang làm việc cho doanh nghiệp. Họ thường được lựa chọn cho những vị trí công việc cao hơn mà họ đang đảm nhận. Với nguồn nhân lực này, doanh nghiệp hiểu rất rõ về khả năng, tính cách của họ, nên việc chọn lựa dễ hơn, chính xác hơn. Khi lựa chọn nguồn nhân lực này, doanh nghiệp không mất thời gian đào tạo, chi phí tuyển dụng và vẫn duy trì được công việc như cũ, và kích thích được tinh thần, khả năng làm việc của nhân viên. Tuy nhiên, khi sử dụng nguồn nhân lực này, doanh nghiệp sẽ không thay đổi được chất lượng nguồn nhân lực.
Nguồn nhân lực bên ngoài doanh nghiệp: rất đa dạng, phong phú như sinh viên các trường đại học, cao đẳng, các trung tâm dạy nghề, những lao động tự do hay những lao động đang làm việc trong các tổ chức khác. Với nguồn nhân lực rộng lớn này, doanh nghiệp có nhiều sự lựa chọn hơn, nhưng lại cũng khó khăn lựa chọn hơn. Khi tuyển dụng từ bên ngoài, doanh nghiệp phải mất chi phí tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn…Nguồn nhân lực này sẽ làm thay đổi chất lượng lao động của doanh nghiệp.
Tóm lại, nguồn nhân lực bên trong thường được ưu tiên hơn, nhưng nguồn nhân lực bên ngoài lại có quy mô rộng lớn hơn, nên được tuyển dụng nhiều hơn.
Các hình thức tuyển dụng nhân sự từ bên ngoài :
Tuyển dụng thông qua quảng cáo trên các phương tiện truyền thông: Đây là hình thức tuyển dụng phố biến nhất. Doanh nghiệp đăng tải thông tin tuyển dụng trên các kênh truyền hình, đài phát thanh, mạng internet, báo…Tùy vào yêu cầu và tính chất công việc, nhu cầu nhân sự, mà doanh nghiệp lựa chọn hình thức phù hợp hoặc kết hợp nhiều hình thức với nhau.
Tuyển dụng thông qua giới thiệu: Qua giới thiệu từ người quen, từ các thành viên trong doanh nghiệp, doanh nghiệp có thể tìm kiếm được những người phù hợp khá nhanh chóng và cụ thể. Tuy nhiên hình thức tuyển dụng này chỉ ở quy mô hẹp.
Tuyển dụng thông qua các trung tâm môi giới và giới thiệu việc làm: Hình thức này thường được áp dụng đối với các doanh nghiệp không có bộ phận chuyên trách về quản trị nhân sự. Doanh nghiệp sẽ gửi yêu cầu tới các trung tâm môi giới, giới thiệu việc làm và các trung tâm này sẽ đảm nhận việc tuyển chọn nhân sự phù hợp với doanh nghiệp
Tuyển dụng thông qua hội chợ việc làm: Với hình thức tuyển dụng này, nhà tuyển dụng và ứng viên được itếp xúc trực tiếp với nhau, có cơ hội trao đổi, thấu hiểu, để từ đó mở ra cơ hội lựa chọn tốt hơn.
Tuyển dụng trực tiếp từ các trường cao đẳng, đại học: Doanh nghiệp cử người tới tận các trường đại học, cao đẳng, dạy nghề để tìm kiếm, lựa chọn những ứng viên phù hợp với yêu cầu công việc của doanh nghiệp. Doanh nghiệp tiếp cận được những đối tượng mới nhưng nhiệt huyết, dễ đào tạo.
Ưu điểm của việc tuyển dụng từ nguồn bên ngoài là: Doanh nhiệp gặp được những người được trang bị những kiến thức tiên tiến và có hệ thống; những người từ nguồn này thường có cách nhìn mới đối với tổ chức, họ có khả năng làm thay đổi cách làm cũ của tổ chức mà không sợ những người trong tổ chức phản ứng;
Nhược điểm của nguồn này là: Phải mất thời gian để hướng dẫn họ làm quen với công việc. Nếu thường xuyên tuyển người ở bên ngoài tổ chức (nhất là trong việc đề bạt, thăng chức) thì sẽ gây tâm lý thất vọng cho những người trong tổ chức vì họ nghĩ rằng họ sẽ không có cơ hội được thăng tiến, và sẽ nảy sinh nhiều vấn đề phức tạp khi thực hiện các mục tiêu của tổ chức. Nếu tuyển mộ những người đã làm việc ở các đối thủ cạnh tranh thì phải chú ý tới các điều bí mật của đối thủ cạnh tranh, nếu không họ sẽ kiện. Ngoài ra còn chú ý tới một số rủi ro có thể xảy ra bởi vì những kỹ năng của các ứng viên này mới chỉ dừng ở dạng tiềm năng nó chưa được thể hiện trực tiếp ra bên ngoài do đó người được tuyển mộ sẽ không đáp ứng được ngay cho công việc
Như vậy để có thể tuyển dụng được đủ số lượng sinh viên có chất lượng cho nhu cầu của khách sạn thì khách sạn cần phải xây dựng một kế hoạch tuyển dụng chi tiết và hiệu quả.
Bạn có thể xem đầy đủ bài tại link:
Liên hệ viết bài.

Hotline: 0967538624 Ms Huyền/ 0886091915 Ms Trang

Email: Lamluanvan123@gmail.com

Website: https://lamluanvan.net/

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *